Озвучены данные о ситуации на продовольственном рынке Ульяновской области

Их предоставило Министерства сельского хозяйства Ульяновской области.

По состоянию на 16 марта, согласно данным мониторинга Министерства сельского хозяйства области, за предыдущую неделю снизились потребительские цены на 10 продуктовых позиций - свинину, рыбу мороженую, творог жирный, яйца куриные, хлеб ржано-пшеничный, хлеб пшеничный из муки первого сорта, картофель, капусту белокочанную свежую, лук репчатый, морковь. Не изменились потребительские цены на пять позиций - говядину, сметану, соль, крупу гречневую, молоко питьевое цельное пастеризованное.

В соответствии с рейтингом, среди 14 городов Приволжского федерального округа, потребительские цены в Ульяновской области на 22 группы продовольственных товаров из 27 групп продуктов питания, отслеживаемых Росстатом, занимают с первого по седьмое место, начиная от минимальной цены.

В частности, с начала года цены на крупы на оптовых и розничных рынках города, в магазинах торговых сетевых компаний не изменились. Исключение составил рис, цена на который подросла в связи с введением ограничений на его экспорт со стороны ведущих мировых производителей.

Индексы потребительских цен на крупы в феврале 2009 года к декабрю 2008-го составили: горох - 99,1%, крупа гречневая - 99,9%, пшено - 100,6%, рис шлифованный - 111%. Согласно рейтингу среди 14 городов Приволжского федерального округа, потребительские цены на крупы в Ульяновске являются одними из самых низких и находятся: на крупу гречневую на первом месте, на пшено - на третьем, на рис шлифованный - на пятом месте (начиная от минимальной цены).

Стоимость макаронных изделий в Ульяновской области, по-прежнему, согласно рейтингу среди регионов ПФО, находится на четвёртом месте. На проводимых «ярмарках выходного дня» в Ульяновске макаронные изделия представлены в  широком ассортименте  по оптовым ценам.

На розничных рынках города закупочные цены на мясо говядины с начала года не изменились и составляют в среднем 145 руб./кг. Закупочная цена на свинину снизилась более чем на 8% (на 10 руб.) и на 19 марта составляет 105-130 руб./кг (в зависимости от категории упитанности). Розничные цены на мясо на рынках города несколько снизились и составляют от 120 руб./кг  до 230 руб./кг. Согласно рейтингу среди 14 городов ПФО, потребительская цена на свинину является минимальной и занимает второе место, цена на говядину переместилась с седьмого места на пятое (начиная от минимальной цены).

Цены на мясо птицы ульяновских производителей на оптовых и розничных рынках города, в  магазинах торговых сетевых компаний также остались на прежнем уровне, однако выросли розничные цены на мясо птицы Уфимской, Белгородской птицефабрик. Согласно рейтингу потребительская цена на мясо кур в Ульяновске находится на шестом месте, начиная от минимальной цены. Индекс потребительских цен за февраль к январю 2009 года на мясо птицы составил 101,5%. При этом с начала года потребительские цены на мясо птицы выросли в 10 регионах ПФО, рост цен составил до 5%.

Согласно рейтингу среди 14 городов ПФО, потребительская цена на яйца куриные находится на четвёртом месте (начиная от минимальной цены). Индексы потребительских цен на яйца куриные за февраль по отношению к декабрю составили 90,7%. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года потребительская цена за год снизилась на 3,30 руб. В 15 муниципальных образованиях области цены на яйца куриные снизились, в 6 районах сохранились на уровне января.

В связи с ростом отпускных цен рыбопромысловых предприятий страны по всей стране выросли потребительские цены на рыбопродукты, в том числе на рыбу мороженую. С начала года рост цен отмечается во всех регионах ПФО до 21%,  в Ульяновской области рост составляет 8,4%. Однако за прошедшую неделю потребительская цена на рыбу мороженую в Ульяновской области немного снизилась и, по-прежнему, является одной из минимальных среди городов ПФО, согласно рейтингу, занимая третье место.

Отмечается снижение потребительских цен на овощи по отношению к марту 2008 года.

Индексы потребительских цен на молочную продукцию в феврале к декабрю 2008 года составили: на молоко питьевое цельное пастеризованное - 99,9%, на сметану - 99,7%, на кисломолочные продукты - 99,6%, на творог жирный - 99,5 %. В феврале в 10 регионах ПФО отмечался рост потребительских цен на сыр твёрдый до 11%, в Ульяновской области рост составил 4,5% (за счёт возросших цен ввозимой в область из других регионов продукции).

Потребительская цена на масло подсолнечное в регионе с начала года снизилась на 10% (подешевела на 7 рублей). Это связано с реализацией масла подсолнечного фермерскими хозяйствами области из давальческого сырья по более низкой цене, а также со снижением цен на масла растительные производства южных районов России. В 13 муниципальных образованиях региона в феврале наблюдалось снижение цены на масло, в остальных районах цены остались практически на прежнем уровне.


Опубликовано: 31.03.2009 в 12:31 
Просмотров: 937 

comments powered by HyperComments