Хлебные запасы в одном из ульяновских хранилищ оказались заражены

Это показали комиссионные проверки элеваторов области.

С целью обеспечения количественной и качественной сохранности зерна интервенционного фонда Россельхознадзор совместно с представителями Объединенной зерновой компанией, которая является владельцем данного фонда, проводит комиссионные проверки элеваторов Ульяновской области.

По информации управления Россельхознадзора по Ульяновской области, на сегодняшний день проверено три элеватора: ООО «Кузоватовский комбикормовый завод», ОАО «Чердаклинский комбикормовый завод» и ООО «Димитровградский элеватор».

Суть проверок заключается в проведении выборочного комиссионного отбора проб зерна. В результате проведенных испытаний установлено, что качественные показатели зерна соответствуют показателям, указанным в сертификате качества зерна, выданном при закладке.

Визуальный контроль наличия и состояния зерна в ёмкостях подтвердил объём хранящегося зерна, культуру, класс, а также соответствие цвета и запаха.

Без нарушений со стороны элеваторов все-таки не обошлось. В складе одного из хлебоприёмных предприятий выявлена зараженность зерна вредителями хлебных запасов 1 степени (рыжий мукоед, хлебный клещ). В результате деятельности насекомых происходит не только потеря зерна, существенно ухудшаются его технологические свойства, а также значительно снижается качество муки.

Элеватору выдано предписание о проведении обеззараживания зерна, которое будет вновь проверено.