На прилавки ульяновских магазинов появилась отравленная рыба
Трое горожан заболели бутулизмом, отведав леща.
Трое горожан заболели бутулизмом, отведав леща.
По информации регионального управления Роспотребнадзора, за четыре дня - с 19 по 23 августа 2010 года - в городе зафиксировано сразу три случая заболевания ботулизмом. По предварительной информации, причиной заболевания стало употребление в пищу полукопченого леща (производство - Нижний Новгород).
Учитывая изложенное, сотрудники управления рекомендуют отказаться от покупки этой продукции и впредь, покупая рыбу, требовать документ, подтверждающий ее происхождение, качество и безопасность для здоровья человека.
Наша справка
Ботулизм (от лат. botulus - колбаса) - тяжёлое токсикоинфекционное заболевание, характеризующееся поражением нервной системы, преимущественно продолговатого и спинного мозга, протекающее с преобладанием офтальмоплегического и бульбарного синдромов. Название связано с тем фактом, что первые описанные случаи заболеваний были обусловлены употреблением кровяных и ливерных колбас.