Савельева Людмила

Мои тоненькие блинчики на ПИВЕ!Ингредиенты:мука, 1,5 стаканапиво, 0,5 литрасметана, 1 ст.лсольсахаряйцо, 4 штИнструкция:Сметану смешать с двумя яичными желтками, добавить соль и сахар по вкусу, влить 1 стакан пива и взбить. Добавить 2 белка и оставшиеся пиво и снова взбить. Отдельно взбить еще 2 белка, добавить их в тесто перед выпечкой. Выпечь блинчики.Очень вкусно! Всем приятного аппетита!С праздником Масляницы!