Анна Курзаева

Блины с клубничным джемом   Понадобится:  500 мл молока  2 яйца 200 г муки (плюс 2-3 ст.л.) соль, сахар - по вкусу 1 ст.л. растительного масла   Клубничный джем для подачи  Приготовление:  1. Смешать молоко, яйца, соль, сахар и муку. Замесить однородное тесто, без комочков. Если тесто кажется жидким, добавить ещё муки. Добавить масло. 2. Сковороду хорошо раскалить, смазать маслом. Выпекать блины по 1-2 минуты с каждой стороны. Подавать с клубничным джемом. Приятного аппетта!