Роскачество объявило о массовом несоответствии молочных сосисок ГОСТу
Всего специалисты исследовали 30 торговых марок.
Сотрудники Роскачества провели исследование 30 образцов сосисок сорта «молочные» и выявили массовое несоответствие продукции действующему ГОСТу.
Лабораторные испытания прошли популярные у россиян бренды, в числе которых: «Рублевский», «Дымов», «Мясницкий ряд», «Царицыно», «Черкизово», «Пит-Продукт», «Папа может», «Стародворские колбасы» и «Атяшево» и другие.
Так, в 15 из 30 исследуемых торговых марок обнаружены не рекомендуемые для данного сорта ингредиенты - мясо птицы, каррагинан, соя. Помимо этого в 16 из 30 образцах было обнаружено наличие антибиотиков.
Только пять исследуемых образцов были признаны товарами повышенного качества. Это продукция фирм «Дымов», «Пит-Продукт», «Мясной дом Бородина 1997», «Микоян» и «Фамильные колбасы», передает Роскачество.
