Роспотребнадзор составит черный список производителей сырной продукции

Роспотребнадзор усилит лабораторный контроль за дешевой сырной продукцией и будет обнародует данные о недобросовестных производителях и брендах. Об этом рассказала глава ведомства Анна Попова.

Если молочная продукция от недобросовестных производителей будет обнаружена, то информация о наименованиях производителей и брендов-нарушителей будет опубликована в открытом доступе на сайте zpp.rospotrebnadzor.ru.

Отметим, что ежегодный объем поставок в Россию сыроподобных продуктов из растительных жиров, выдаваемых за сыры, достигает 150–300 тысяч тонн в год. Четверть из них производится на Украине и ввозится в Россию через Белоруссию, где на продукции меняют маркировку.

Самая масштабная проверка молочного рынка пройдет в России

Образцы молока, сливочного масла и творога будут закупаться в рознице.