ММВБ: $58,89 €60,90
Опубликовано: в 08:36  

В Московской области впервые за 15 лет собрали урожай пивоваренного ячменя

Фото: pixabay.com

Структура почв в Московской области плохо подходит для выращивания этой сельскохозяйственной культуры.

Пресс-служба Министерства сельского хозяйства Московской области, сельхозпроизводители региона впервые за 15 лет вырастили ячмень, пригодный для пивоварения. До этого на территории региона выращивался только фуражный ячмень для производства комбикормов для скота.

Структура почв в Московской области плохо подходит для выращивания этой сельскохозяйственной культуры необходимого для пивоварения качества, пояснил министр сельского хозяйства Андрей Разин.

Всего в 2017 году было засеяно около 500 га пивоваренным ячменем в Зарайском районе, уточнил Разин. Уборка завершилась 22 августа, валовый сбор составил около 2 тыс. тонн, урожайность - 40,7 ц/га. Анализ зерна показал его соответствие требованиям отрасли, отметил министр.

По его словам, цена пивоваренного ячменя на российском рынке сейчас привлекательная.