В России при введении нового запрета на алкоголь может исчезнуть крафтовое пиво
Новый регламент Евразийского экономического союза о безопасности алкогольной продукции вступит в силу с 2021 года.
vk.com
По информации РИАМО, после введения регламента деятельность производящих крафтовое пиво предприятий приостановят. По новым нормам это не предусмотрено. Напомним, крафтовым считается напиток, произведенный частной пивоварней по собственному рецепту.
Пивом с 2021 года будут называть напиток из 80% солода, менее 20% несоложеного сырья и менее 2% сахаросодержащих продуктов. Производство крафтового пива не предусмотрено, так как новый стандарт введен не будет. Некоторые сорта пива, которое сейчас считается крафтовым, будут считаться контрафактом.
Обсудить