30% игристых вин не достойны попасть на новогодний стол россиян

Треть игристых вин на рынке России не соответствует стандартам качества. Испытания показали, что в 30% случаев россияне могут купить вместо игристого вина сладкий газированный напиток. Об этом сообщает Роскачество. Ведомство провело проверку в преддверии Нового года.

Все полусладкие игристые вина, которые не прошли проверку, не соответствуют российским или международным стандартам качества.

Под исследования попали 57 торговых марок стоимостью от 150 до 6,1 тысячи рублей за бутылку. Испытанию подверглись игристые вина из Крыма, Краснодарского края, Кабардино-Балкарии, Дагестана, Ленинградской области, Абхазии, Грузии, Италии, Испании, Украины и Франции.

Нарушения у всех одинаковые: недостаточное или чрезмерное содержание в напитке этилового спирта. Некоторые производители добавляют в игристое вино углекислый газ, без естественного процесса брожения.

Зафиксированы случаи повышенного содержания в шампанском диоксида серы - E-220. Помогая производителю замаскировать недостатки виноматериала, этот консервант вызовет головную боль у потребителя на утро.

В итоге не прошли проверку Роскачества игристые вина под марками Brillante, «Крымское», «Бальзам», «Винтрест-7», «РИСП», «Венецианская маска», «Винтаж», «Крымское игристое», «Сандильяно Десерт Гранд Кюве», «Мадам Помпадур», «Ореанда», «Ставропольское», «Государственная торговая марка», «Цимлянское», «Золотая балка» и «Ростовское золотое».

Однако, как отмечают эксперты, все образцы безопасны и не навредят потребителю.

Фото из соцсети