Более половины всего объема проверенного молока на полках ульяновских магазинов оказалось поддельным

Сотрудники Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области проверили, как производители молочной продукции соблюдают технический регламент Таможенного союза. Так, например, было выявлено, что в 15-процентной сметане, произведенной в Ульяновской области, молочный жир был заменен растительными жирами.

После проведенных проверок была приостановлена деятельность восьми предприятий из Ульяновской области, Москвы, Рязани, Нижнего Новгорода.

Всего в Ульяновской области было отобрано 55 проб (6 - сырого молока и 49 проб - молочной продукции). В 28 исследованиях выявили фальсификацию молочного жира растительным. Таким образом, получается, что фальсифированного молока в Ульяновской области - 51 процент.

По фактам фальсификата было возбуждено шесть административных дел. Все виновники были привлечены к ответственности.