Ульяновск представил свой опыт организации питания школьников и занял первое место

22 октября в Москве озвучили итоги очного этапа Всероссийского конкурса лучших проектов региональных/муниципальных систем организации питания обучающихся в общеобразовательных организациях. Лучшим регионом стала Ульяновская область.

vk.com

Эксперты рассмотрели 615 заявок, поданных из 67 субъектов Российской Федерации. В одной из номинаций представили лучшие муниципальные практики организации питания. Министерство просвещения РФ выделило среди всех участников опыт ульяновских школ, который включает в себя контроль над качеством и безопасностью пищевых продуктов поступающих на предприятие, условия и сроки их транспортировки, а также хранение.

По словам главы регионального министерства образования и науки Натальи Семеновой, в регионе проводится комплексная работа по организации питания. Практика Ульяновской области была признана образцовой, в том числе отметили внедрение передовых технологий в приготовлении пищи для школьников.