Выбираем вкусный арбуз с Роскачеством
Департамент назвал характеристики идеального арбуза
Специалисты Роскачества рассказали, как выбрать сочный и вкусный арбуз.
Как сообщается на сайте, всеми любимая ягода будет проверена по 174 параметрам. Проверка пройдет в два этапа. Специалисты планируют проверить как ранние, так и поздние плоды.
По мнению экспертов Роскачества, идеальный арбуз должен выглядеть целым и свежим. Не допускается большое количество трещин и рубцов. Полностью созревший плод имеет матовую корочку и яркие полосы.
Кроме того, стоит обратить внимание на земляное пятно. Это место на котором лежал плод, оно должно быть только одно. Также специалисты рассказали, что сухой маленький хвостик является мифом, а не показателем хорошего арбуза.
Звук при постукивании должен быть гулким как вибрация. Помимо этого, Роскачество проверит арбузы в разных точках, от развалов на дороге до супермаркетов. Также ягоды будут проверены на наличие пестицидов и нитратов.