Овсяное, миндальное или обычное: ульяновцам объяснили, кому пригодится растительное молоко
Растительные напитки не содержат лактозы, однако полностью равноценной заменой коровьему молоку становится не каждый продукт.
Алиса AI
Популярность альтернативных напитков продолжает расти. Диетологи отмечают, что их главным преимуществом для некоторых людей становится отсутствие лактозы.
Это особенно актуально для тех, кто плохо переносит молочный сахар.
Ореховые напитки содержат растительные жиры и белки, однако питательная ценность разных вариантов сильно отличается. В одном продукте может быть много белка и кальция, а другой фактически состоит преимущественно из воды.
Поэтому ульяновцам стоит читать состав, а не ориентироваться только на красивую упаковку. Желательно обращать внимание на количество добавленного сахара и наличие обогащения кальцием и витаминами.
При аллергии на орехи миндальное или фисташковое молоко может не подходить.