В Ульяновской столовой кормили мясом неизвестного происхождения
Администрация организации общественного питания заплатит за нарушение штраф - 20 тысяч рублей.
В столовой по улице Октябрьской в морозильной камере в ходе проверки нашли 30 килограммов говяжьей печени, свиного и мясного фарша без маркировки завода-изготовителя, даты выработки, сроков и условий хранения. Также обнаружен полуфабрикат из говядины, не имеющий товарно-транспортной накладной, сертификата соответствия, качественного удостоверения, а также ветеринарной справки.
По информации старшего помощника прокурора Ульяновской области Василия Зимы, возбуждено дело об административном правонарушении, которое предусматривает штраф в размере до 20 тысяч рублей.
Дарья ЮДИНА.
Фото: www.agro.ru
Обсудить