В школьных столовых Ульяновской области еда станет вкуснее?

Более 44 миллионов рублей из федерального бюджета выделено на новое оборудование для приготовления пищи.

Техника поступит в 33 школы и 15 областных государственных учреждения.

 

- В полный комплект входят: пароконвектомат, новая 4-х конфорочная плита, посудомоечная машина, электрокипятильник, овощерезка с протирочным механизмом, раздаточные линии, куда входят мармиты и гастроемкости, - сообщает пресс-секретарь Министерства образования Ульяновской области Мария Игошина.

 

Сотрудники столовых уже посетили мастер-класс с участием московского шеф-повара Сергея Захарова, где им показали, как обращаться с техникой. Брэнд-повар продемонстрировал технологию приготовления сразу несколько блюд.

В дальнейшем на сайтах школ планируют выставлять полное меню, чтобы с ним могли ознакомиться родители.

 

Наша справка:

 

Пароконвектомат — многофункциональная печь, приготовление продуктов в которой осуществляется в режиме конвекции, пара и их комбинации (пароконвекции).  Приготовление продуктов в пароконвектомате происходит с использованием пара и циркулирующего горячего воздуха отдельно и в комбинации, что позволяет в одной рабочей камере применять такие способы приготовления продуктов, как жарка, запекание, тушение, выпечка, припускание, варка на пару, а также сложные программируемые циклы.

 

Список муниципальных общеобразовательных учреждений, куда поступит оборудование для пищеблоков:

 

п/п

МОУ СОШ

Муниципальное образование

1

МОУ СОШ №1

Базарносызганский район

2

МОУ СОШ №1

Барышский район

3

МОУ СОШ №2

Вешкаймский район

4

5

МОУ Городская гимназия

МБОУ Педагогический лицей

г.Димитровград

6

МОУ СОШ №1

г.Новоульяновск

7

8

9

10

11

12

13

14

15

 

МОУ Многопрофильный лицей №20 МАОУ Гуманитарный лицей

МОУ Гимназия №44

МОУ Физико-математический лицей№38

МОУ Гимназия №59

МОУ СОШ №72

МОУ Гимназия №34

МБОУ СОШ №83

МБОУ СОШ №61

г.Ульяновск

16

МОУ СОШ №4

Инзенский район

17

МОУ Языковская СОШ

Карсунский район

18

МОУ СОШ №1

Кузоватовский район

19

20

Многопрофильный лицей

МОУ Тагайская СОШ

Майнский район

21

МОУ СОШ №2 р.п.Новая Майна

Мелекесский район

22

МОУ Николаевская СОШ

Николаевский район

23

МОУ Новомалыклинская СОШ

Новомалыклинский район

24

МОУ СОШ №1

Новоспасский район

25

МОУ СОШ №1

Павловский район

26

МОУ СОШ №1

Радищевский район

27

МОУ СОШ №1

Сенгилеевский район

28

МОУ СОШ №1

Старокулаткинский район

29

МОУ Сурская СОШ

Сурский район

30

МОУ СОШ

Теренгульский район

31

МОУ Ишеевская СОШ

Ульяновский район

32

МОУ Большенагаткинская СОШ

Цильнинский район

33

МОУ Чердаклинская СОШ №1

Чердаклинский район

 

Список областных государственных учреждений, куда поступит оборудование для пищеблоков:

  1. ОГОУ Измайловская СКОШИ VIII вида

  2. ОГОУ СКОШИ № 87I вида

  3. ОГОУ СКОШ № 11VIII вида

  4. ОГОУ СКОШ № 39VIII вида

  5. ОГОУ СКОШ № 23 VIII вида

  6. ОГОУ СКОШ № 18 VIII вида

  7. ОГОУ СКШИ Алый парус/ с. Крестовое Городище

  8. ОГОУ СКОШИ Островок надежды /Тагай

  9. ОГОУ СКОШИ № 16VII вида

  10. ОГОУ Симбирский кадетский корпус

  11. ОГОУ СКОШИ II вида

  12. ОГОУ СКОШИIII-IVвидов

  13. ОГОУ СКОШИ VI вида №1 Улыбка

  14. ОГОУ СКОШИVI вида №2

  15. ОГОУ СКОШИ № 26V вида

 

 

Фото Елены ОГНЕВОЙ

 


Опубликовано: 02.05.2012 в 11:01 
Просмотров: 1746 

comments powered by HyperComments