В школьных столовых Ульяновской области еда станет вкуснее?
Более 44 миллионов рублей из федерального бюджета выделено на новое оборудование для приготовления пищи.
Техника поступит в 33 школы и 15 областных государственных учреждения.
- В полный комплект входят: пароконвектомат, новая 4-х конфорочная плита, посудомоечная машина, электрокипятильник, овощерезка с протирочным механизмом, раздаточные линии, куда входят мармиты и гастроемкости, - сообщает пресс-секретарь Министерства образования Ульяновской области Мария Игошина.
Сотрудники столовых уже посетили мастер-класс с участием московского шеф-повара Сергея Захарова, где им показали, как обращаться с техникой. Брэнд-повар продемонстрировал технологию приготовления сразу несколько блюд.
В дальнейшем на сайтах школ планируют выставлять полное меню, чтобы с ним могли ознакомиться родители.
Наша справка:
Пароконвектомат — многофункциональная печь, приготовление продуктов в которой осуществляется в режиме конвекции, пара и их комбинации (пароконвекции). Приготовление продуктов в пароконвектомате происходит с использованием пара и циркулирующего горячего воздуха отдельно и в комбинации, что позволяет в одной рабочей камере применять такие способы приготовления продуктов, как жарка, запекание, тушение, выпечка, припускание, варка на пару, а также сложные программируемые циклы.
Список муниципальных общеобразовательных учреждений, куда поступит оборудование для пищеблоков:
|
№ п/п |
МОУ СОШ |
Муниципальное образование |
|
1 |
МОУ СОШ №1 |
Базарносызганский район |
|
2 |
МОУ СОШ №1 |
Барышский район |
|
3 |
МОУ СОШ №2 |
Вешкаймский район |
|
4 5 |
МОУ Городская гимназия МБОУ Педагогический лицей |
г.Димитровград |
|
6 |
МОУ СОШ №1 |
г.Новоульяновск |
|
7 8 9 10 11 12 13 14 15
|
МОУ Многопрофильный лицей №20 МАОУ Гуманитарный лицей МОУ Гимназия №44 МОУ Физико-математический лицей№38 МОУ Гимназия №59 МОУ СОШ №72 МОУ Гимназия №34 МБОУ СОШ №83 МБОУ СОШ №61 |
г.Ульяновск |
|
16 |
МОУ СОШ №4 |
Инзенский район |
|
17 |
МОУ Языковская СОШ |
Карсунский район |
|
18 |
МОУ СОШ №1 |
Кузоватовский район |
|
19 20 |
Многопрофильный лицей МОУ Тагайская СОШ |
Майнский район |
|
21 |
МОУ СОШ №2 р.п.Новая Майна |
Мелекесский район |
|
22 |
МОУ Николаевская СОШ |
Николаевский район |
|
23 |
МОУ Новомалыклинская СОШ |
Новомалыклинский район |
|
24 |
МОУ СОШ №1 |
Новоспасский район |
|
25 |
МОУ СОШ №1 |
Павловский район |
|
26 |
МОУ СОШ №1 |
Радищевский район |
|
27 |
МОУ СОШ №1 |
Сенгилеевский район |
|
28 |
МОУ СОШ №1 |
Старокулаткинский район |
|
29 |
МОУ Сурская СОШ |
Сурский район |
|
30 |
МОУ СОШ |
Теренгульский район |
|
31 |
МОУ Ишеевская СОШ |
Ульяновский район |
|
32 |
МОУ Большенагаткинская СОШ |
Цильнинский район |
|
33 |
МОУ Чердаклинская СОШ №1 |
Чердаклинский район |
Список областных государственных учреждений, куда поступит оборудование для пищеблоков:
-
ОГОУ Измайловская СКОШИ VIII вида
-
ОГОУ СКОШИ № 87I вида
-
ОГОУ СКОШ № 11VIII вида
-
ОГОУ СКОШ № 39VIII вида
-
ОГОУ СКОШ № 23 VIII вида
-
ОГОУ СКОШ № 18 VIII вида
-
ОГОУ СКШИ Алый парус/ с. Крестовое Городище
-
ОГОУ СКОШИ Островок надежды /Тагай
-
ОГОУ СКОШИ № 16VII вида
-
ОГОУ Симбирский кадетский корпус
-
ОГОУ СКОШИ II вида
-
ОГОУ СКОШИIII-IVвидов
-
ОГОУ СКОШИ VI вида №1 Улыбка
-
ОГОУ СКОШИVI вида №2
-
ОГОУ СКОШИ № 26V вида
Фото Елены ОГНЕВОЙ
