В Московской области построят завод по производству сыров с плесенью
Инвестиционный проект по строительству сырного завода составит около 400 миллионов рублей.
Соглашение о строительстве сырного завода в Подмосковье подписал на XXI Петербургском международном экономическом форуме губернатор Московской области Андрей Воробьев и генеральный директор ООО ТД «Николаев и сыновья» Михаил Николаев.
Реализация проекта будет идти в Дмитровском районе региона в течение 2017-2018 гг. В настоящее время уже идет разработка проектной документацию.
По словам Николаева, ООО ТД «Николаев и сыновья» один из главных производителей премиального сыра в сегменте белой плесени. В Московской области планируется производить сыры с белой плесенью и сыры полутвердые, которые пока на нашем рынке не импортозамещаются.
Инвестиционный проект по строительству сырного завода составит около 400 миллионов рублей. В год на заводе планируется выпускать до 1,5 тысяч тонн сырной продукции.