Детей в садиках Подмосковья кормили молочными фальсификатами

Роспотребнадзор с начала года выявил шесть случаев поставок молочных фальсификатов в детские учебные заведения. Как рассказали в пресс-службе ведомства, больше всего было сфальсифицировано сливочного масла, сыра и сгущённого молока.

Из шести выявленных фальсификатов четыре были произведены в России, по одному - в Белоруссии и Новой Зеландии.

Молочную продукцию в основном фальсифицируют, заменяя растительными жирами молочный жир, чтобы снизить себестоимость продукта.