Олег Сирота: «Мы, фермеры, просим президента изменить устаревшие СанПиНы»

15 июня состоится прямая линия с президентом России Владимиром Путиным. Каждый желающий сможет задать свой вопрос главе государства. Какую проблему вы считаете наиболее насущной? О чем бы вы спросили Владимира Путина?

Олег Сирота, фермер, владелец сыроварни «Русский пармезан»:

«Мне бы хотелось поблагодарить Владимира Путина за контрсанкции, которые он ввел два года назад. Все идет хорошо: сыры варятся, продаются, коровники строятся.

Но мы столкнулись с проблемой: я и тысячи моих коллег поняли, что мы не можем выполнить российские санитарные нормы. Они писались давным-давно для больших советских предприятий. И наша маленькая ферма просто не может себе позволить пять душевых, пять туалетов, маникюрную комнату и прочие пункты. Неместный санитарный врач, если он приедет сюда к нам проверять, примет эту сыроварню, а наш, скорее всего, закроет ее. Это большая проблема. И тысячи моих коллег не знают, что делать.

Мы написали вам, Владимир Владимирович, обращение: 50 фермерских хозяйств просят изменить эти СанПиНы, дать нам возможность нормально работать. А мы воздадим сполна: вкусными и качественными сырами накормим Россию и никакие санкции нам не будут страшны».