Пациенты Ульяновской областной больницы в 2018 году смогут сами выбирать питание

Главный врач Ульяновской областной больницы Павел Дегтярь сообщил, что в 2018 году в медицинском учреждении запустят пилотный проект. Он будет касаться пациентов. Так, больные смогут сами выбирать блюда на следующий день из утвержденного меню.

«Выздоровление пациента зависит не только от лечения, но и от правильного сбалансированного питания. Сегодня вместе с председателем общественного совета Ульяновской областной больницы посетили пищеблок и проконтролировали, как организован процесс приготовления пищи для пациентов стационара. Хочу отметить, что пищеблок преобразился с момента последнего посещения», - сообщил Павел Дегтярь.

В пищеблоке сделан ремонт, обновлено оборудование, имеется недельный запас продуктов. Еда выдается в соответствии с утверждённым графиком. Оценивать питание будут пациенты.

«Договорились с оператором питания, что с середины следующего года запустим пилотный проект, который позволит выбирать пациенту блюда на следующий день в пределах утверждённого меню», - добавил главврач.

Также руководство больницы открыто для жалоб и предложений по качеству питания от бывших пациентов больницы.