Угощал первых лиц страны. В Ульяновске выбрали лучшего шеф-повара
Объявили победителей Всероссийского конкурса «Лучший по профессии в индустрии туризма».
Агентство по туризму Ульяновской области объявило победителей во Всероссийском конкурсе «Лучший по профессии в индустрии туризма». Лучшим среди шеф-поваров оказался Роман Смирнов, который работает в одном из ульяновских ресторанов.
В этом конкурсе Роман одерживает победу уже второй раз. Кроме того, среди заслуг шеф-повара есть и участие в проекте «Адская кухня», Россия, сезон 1, 2012 год, где вышел в полуфинал. В этом году Роман участвовал в проекте «Поедем, поедим!» телеканала НТВ, во время съемок которого совместно с ведущим Джоном Уорреном презентовал уникальную кухню Ульяновского-Симбирского региона. Телевизионная версия программы ожидается в конце сентября.
Также наш земляк работал на важных мероприятиях, таких как Саммит АТЭС 2012 г. Владивосток (шеф-повар 5-го президентского корпуса); Питерский экономический форум в 2014 году шеф-поваром проекта; Формула-1 Сочи 2014 и 2015 года (шеф-повар главной трибуны и шеф-повар президентской ложи).
