В парилке над всеми начальник. Жительница Ульяновска рассказала о правилах заготовки веников для бани
Летом любители бани заготавливают веники, чтобы в холодную пору как следует попариться, прогреться до костей. Корреспондент mosaica.ru побывала в гостях у Любови Левиной, которая 30 лет вяжет их для себя, родни и друзей.
Ароматное разнообразие
По словам женщины, она заготавливает берёзовые, дубовые, липовые, крапивные, кленовые, осиновые веники.
Крапивные веники Любовь Тимофеевна использует для лечения радикулита. Кленовый веник хорошо нагнетает горячий пар. Дубовыми лучше парить руки и ноги — он понижает давление. Обычно липовые веники вяжут после цветения, но наша собеседница любит именно с цветами. Она отмечает, что аромат заполняет баню отменный!
Начинает сбор веток после Троицы (в 2020 году праздник был 7 июня), но в этом году у берёзы лист ещё не был готов (готовый лист горчит, не созревший — сладковатый), поэтому за ветвями она отправилась значительно позже. Наша собеседница отмечает, что в конце июля обычно вяжет осиновые веники, но в этом году лист созрел раньше, поэтому в сарае уже они есть. Дубовые веники можно заготавливать в начале августа. В конце последнего месяца лета и начале осени вяжутся крапивные веники, растение должно зацвести и зачерстветь. Также собеседница отметила, что в некоторые веники добавляет полынь, чтобы парить ноги. Чисто полынные лучше не использовать — может разболеться голова.
- Вообще мой папа (а именно он учил нашу собеседницу премудростям вязки 50 лет назад — прим. авт.) советовал в каждый веник добавлять какую-нибудь травиночку: ветку смородины, мяты, мелиссы, крапивы, зверобоя, душицы, ромашки, - отмечает наша собеседница.
Также Любовь Левина добавляет, что можно заготавливать рябиновые, орешниковые, ясеневые веники. Но рябиновый веник не стоит брать в баню гипертоникам, так как от него повышается давление. Но немолодым мужчинам он очень подойдёт в бане. Орешниковым веником рекомендуют париться при варикозном расширении вен, разных видах диабета, при трофических язвах.
Веник из равнинного вяза не подойдёт ни женщинам с нежной кожей, ни детям, так как больно им париться. Такой веник выбирают больше мужчины.
Трудоёмкий процесс
С возрастом заготавливать веники стало сложнее, поэтому за рекордами Любовь Тимофеевна не гонится.
Любовь Левина
Сейчас для меня это дело стало непростым: жара, трава по колено, комары и мухи. Могу набрать за час веток на 5-10 веников. Но всё же хорошо в лесу — ходишь, отдыхаешь. Выбирать для сбора стоит места подальше от города, километров за 60. Ищем заросшие поля, где растут так называемые дикие леса, которым требуется санитарная вырубка. Для веника лучше всего подходят ветки, которым 2-3 года и которые растут поближе к земле. У них биологическая активность мощнее, ведь им приходится бороться за выживание. С каждого дерева их можно брать 2-4 веточки – не нужно рубить всё дерево. Как и не стоит трогать здоровые деревья – природу нужно беречь, не браконьерствовать.
Пару дней веточки подвяливаются в тенёчке на ветерке, потом из них можно формировать веники. Сначала выбирается толстая ветка – это основная, а к ней уже прикладываются веточки, каждая из которых должна быть короче предыдущей — чтобы веник получился в форме шара.
По словам нашей собеседницы, ей нравится процесс вязки, хоть и требуется применять физическую силу. Работает Любовь Тимофеевна исключительно в кожаных перчатках, иначе руки сотрёшь до кровавых мозолей. Вяжет знаток банного дела веники пеньковым шпагатом (кто-то предпочитает синтетические верёвки). Использует «выбленочный узел», который похож на морской.
Готовые веники снова подвяливают на плоскости и только потом сушат, подвесив вертикально. Любовь Левина считает, что хороший веник дозревает две недели.
Напоследок Любовь Тимофеевна отметила, что холодной зимой приятно становится телу и хорошо душе, когда разнолистный и разнотравный веник берёшь с собой в жаркую баньку — он так обдаёт летними ароматами!
*Статья носит ознакомительный характер. Проконсультируйтесь с врачом.
Фото: автора
