Рыба моей мечты: жительница Ульяновска поделилась рецептом пирога с рыбой
Не упустите возможность выиграть четыре кило вкусной рыбки от магазина «Аквариум».
2 февраля сайт «Главные новости Ульяновска» запустил розыгрыш на главный приз - четыре кило дивной рыбки. Для участия нужно всего лишь поделиться вашим лучшим рецептом, где одним из основных ингредиентов станет рыба.
В редакцию поступил рецепт от еще одной участницы. Наталья Борисова поделилась рецептом вкуснейшего пирога с рыбой.
Ингредиенты для теста: 1 стакан кефира, 2 яйца, ½ стакана муки, 3 столовых ложки растительного масла, ½ чайной ложки соли. Начинка: рыбные консервы по вкусу, репчатый лук.
Приготовление:
1. Замесить тесто. По консистенции оно должно получиться, как сметана.
2. Консервы размять, отделить от костей.
3. Нарезать лук кубиками, смешать с рыбой.
4. Часть теста вылить в форму, потом выложить начинку и залить остатками теста.
5. Выпекать 30-40 минут при 180-200 градусах в предварительно разогретой духовке.
Напомним, что победитель будет объявлен 25 февраля.
Ждем ваши рецепты на почту glav.red@mosaica.ru или в сообщения группы ВКонтакте «Главные новости Ульяновска». Приз заберет тот, кто получит больше всех классов под статьей!
Спонсором данного розыгрыша стал оптовый магазин рыбы «Аквариум», который находится по адресу: проспект Туполева,15 (ресторан «Русский Самовар), Инстаграм: @akvarium_fish73.
