В Ульяновской области производство сыра и колбас выросло в 2 раза

Ввод ограничений на импортные пищевые продукты положительно сказался на развитии промышленности Ульяновской области.

Напомним, что с 6 августа 2014 года согласно указу Президента РФ Владимира Путина № 560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации», на территории нашей страны были введены ограничения на ввоз определенной продукции.

Данные меры неоднократно продлевались. Согласно последним изменениям, эти правила будут действовать до конца 2024 года.

По результатам проведенного анализа отслеживается положительная динамика развития промышленности Ульяновской области за последние 10 лет. Таким образом некоторые сегменты регионального производства возросли в несколько раз:
- колбасных изделия - в 2 раза
- подсолнечное масло – в 5 раз
- сыр - в 2 раза
- пиво – в 7,5 раз
- мука – в 2,2 раза
- крупы – в 1,8 раза.

 Очень положительную тенденцию импортозамещения отображает производство сыра. За прошлый год в регионе произвели свыше  8 165 тонн сыра. За первые шесть месяцев 2024 года производство сыров возросло на 20% к аналогичному периоду прошлого года.

Сегодня  на территории Ульяновской области расположились пять крупных предприятий по производству сыра:
ООО «Молочный комбинат «Вита» - основной производитель полутвёрдых сыров в регионе, производит более 11 видов сыра.
ПО «Ундоровский завод минеральной воды «Волжанка» производит 2 вида мягких сыров.
ООО «СимбирскМолПром» является производителем плавленых сыров.
ИП Павлов Е.А. производит продукцию в Сурском районе и выпускает 3 вида полутвердых сыров.
ООО «АльянсРегионТрей» расположено в Димитровграде, основное производство — сыр косичка, сулугуни, паутинка.