Эксперты бьют тревогу: что происходит с ценами на картофель
О ситуации рассказал аналитик Яков Якубович
Цены на самый народный продукт — картофель — бьют рекорды и продолжают расти. В некоторых регионах России килограмм картошки продают по 200 рублей. А ведь всего год назад его можно было купить за 30. По данным Росстата, в апреле 2025 года средняя цена на картофель составила 85 рублей за килограмм. Это в три раза выше, чем в начале 2024 года. В чём причина столь стремительного роста? Эксперты называют несколько факторов.
Яков Якубович, аналитик Института фундаментальных проблем социо-гуманитарных наук при НИЯУ МИФИ в разговоре с RuNews24.ru отметил, что одной из наиболее важных причин являются погодные условия. По словам Якубовича, холодная весна и засушливое лето 2024 года существенно снизили урожай. Причем пострадала не только Россия — проблемы с картофелем были зафиксированы даже в Белоруссии, где традиционно собирают отличные объёмы.
Кроме неурожая, есть и другие причины. Так, например, многие аграрии перешли на более прибыльные культуры, разочаровавшись в доходности картофеля. Логистика и хранение подорожали, особенно на фоне роста цен на топливо. Сети и посредники ограничивали продажи, ожидая нового скачка цен. Импортный картофель тоже не спасает: доллар вырос, и теперь «заморская картошка» стоит почти столько же, сколько отечественная.
Весна 2025 года снова выдалась холодной. Уже зафиксированы потери среди высаженного картофеля, и эксперты не исключают повторения сценария прошлого года. Всё это сулит продолжение роста цен.
