С ульяновской «суперкоровы» умудрились «надоить» 66 литров молока
Аннулированы сертификаты, материалы переданы в прокуратуру
Специалисты Россельхознадзора по Чувашии и Ульяновской области с помощью государственной системы «Меркурий» обнаружили на территории Ульяновской области массовые случаи несоблюдения правил оформления ветеринарных сопроводительных документов (ВСД).
Подобные нарушения разрушают систему прослеживаемости продукции и открывают путь для вывода на рынок товаров неизвестного происхождения.
По данным на 10 февраля 2026 года, нарушения зарегистрированы на 9 предприятиях региона. В их числе — молокоперерабатывающие заводы, пасеки и животноводческие фермы. Вся выявленная нелегальная деятельность связана с производством и оборотом мёда, молока и молочной продукции.
В некорректном оформлении документов, не обеспечивающем должную прослеживаемость, участвовали 12 человек. Среди них — 6 уполномоченных сотрудников предприятий и 6 ветеринарных врачей.
Наиболее показательный инцидент произошёл в крестьянском хозяйстве ИП Халиуллова Д.С. в Новоспасском районе. Ветеринарный врач местного центра 7 января 2026 года оформил ВСД на реализацию 1330 кг сырого молока, будто бы произведённого в этом хозяйстве в тот же день.
Однако заявленные в документах цифры — удой 66,5 кг молока от одной коровы в сутки — значительно превышают реальные зоотехнические нормы. Это свидетельствует о высокой вероятности использования сырья неподтверждённого происхождения.
Эпизоотический статус такой продукции неизвестен, что создаёт прямую угрозу безопасности потребителей.
Все подобные случаи являются инструментом для незаконного ввода товаров в оборот.
По результатам проверок Россельхознадзор принял жёсткие меры: всем причастным лицам объявлены предостережения и направлены официальные предупреждения, аннулированы 2 производственных сертификата.
Материалы проверки по одному из хозяйств направлены в прокуратуру Ульяновской области для согласования проведения внеплановой выездной проверки.
