Купил деревенское масло за 1000 рублей, сравнил с магазинным и понял, что переплачиваю зря: 4 теста, которые всё показали
Бабушка у дороги уверяла: настоящее, от своей коровы, без примесей. А в магазине — самый дешёвый вариант за 61,5% жирности. Дома я провёл 4 теста и не нашёл разницы
Возвращаясь с рыбалки, мы заехали в деревню, где у дороги бабулечки продают домашние продукты. Домашние попросили присмотреть сливочное масло — вдруг дешевле, чем в магазине. Продавщица уверяла: продукт настоящий, без примесей, от коровы, которая пасётся на чистых лугах. Цена — 1000 рублей за килограмм. Я купил полкило.
Дома я решил сравнить деревенское масло с самым дешёвым магазинным (жирность 61,5%, в составе только сливки).
Провёл 4 теста:
На вкус — разницы не нашёл ни я, ни домашние.
На сковороде — оба кусочка растаяли одинаково, без вони и пригорания.
В горячей воде — оба растворились, вода стала равномерно мутной, никаких хлопьев.
После заморозки — оба крошились, как положено настоящему маслу.
Вывод: дорогое деревенское масло и самое дешёвое магазинное по всем тестам оказались идентичны. Лишний крюк на машине за «деревенским» я делать больше не буду. Возьму в магазине — оно ценой и свойствами ничем не отличается. Интересно, где сами бабки его берут, сообщает Prochepetsk.ru.
