Ваш кишечник умоляет вас о 15 граммах этого вещества на завтрак: бз них организм медленно, но верно превращается в свалку
Диетологи раскрыли объемы необходимой клетчатки
Лори Райт, практикующий диетолог, в разговоре с изданием Very Well Health предложила пересмотреть содержимое утренней тарелки. Ставка делается исключительно на растительные компоненты. Причина проста и подкреплена цифрами. Современный человек хронически не добирает суточную норму пищевых волокон.
Организму для стабильной работы требуется минимум 30 граммов клетчатки. Реальность же показывает удручающий дефицит. Решение выглядит радикальным. Райт ссылается на данные научной работы, согласно которым покрытие половины дневной нормы — то есть около 15 граммов — именно во время первого приема пищи дает мощный импульс организму.
«Повышение содержания клетчатки в рационе также способствует благоприятным изменениям показателей здоровья кишечника», — подчеркивает специалист.
Невидимая угроза резкой смены рациона
Зерна, овощи и зелень вместо бутербродов творят чудеса. Но есть нюанс, о котором нельзя молчать. Диетолог Саманта Куган призывает к осознанной осторожности. Организм, приученный к легкой пище или белково-жировым завтракам, может устроить настоящий бунт.
Куган предупреждает: шоковая терапия клетчаткой для неподготовленного ЖКТ оборачивается вполне конкретными проблемами. Речь не о легком дискомфорте.
Перечень потенциальных побочных эффектов включает:
острую боль в животе спазматического характера;
сильное вздутие и повышенное газообразование;
диарею или, напротив, стойкий запор.
Люди с уже налаженным режимом потребления овощей и фруктов, вероятнее всего, даже не заметят подвоха. А вот для новичков подобный эксперимент грозит испорченным днем и экстренным поиском ферментных препаратов. Внедрять растительную утреннюю привычку стоит плавно, давая микрофлоре время на адаптацию к новым объемам грубой пищи.
