Ваш организм сам откажется от ужина: специалист по питанию назвала два главных условия — это открытие меняет всё, чему нас учили годами
Диетолог объяснил, кому можно пропускать ужин
Отказываться от еды по вечерам не опасно для здоровья, но только при правильно организованном дневном рационе. Такое заявление сделала Екатерина Ким — доцент ДВФУ и специалист по здоровому питанию — в беседе с РИА Новости.
По словам эксперта, ключевую роль играют завтрак и обед. Если в первой половине дня человек получил достаточно калорий и питательных веществ, то организм сам «откажется» от вечерней трапезы.
Почему пословица про ужин работает до сих пор
Ким сослалась на народную мудрость: «Завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, а ужин отдай врагу». Она пояснила, что если ближе к ночи нет чувства голода, то насильно садиться за стол не нужно.
В качестве примера доцент привела знакомых, которые давно перестали ужинать и при этом отлично высыпаются и сохраняют бодрость. Секрет в том, что их дневное меню полностью закрывает потребности организма, и к вечеру напоминать о еде уже некому.
Чем опасен поздний «жор»
А вот наедаться перед сном — прямой путь к испорченному отдыху. Ким предупреждает: ночной перегруз желудочно-кишечного тракта заставляет тело работать в аварийном режиме вместо того, чтобы восстанавливаться. Результат — кошмарные сновидения и разбитое состояние с утра.
Простыми словами: пока человек лежит в кровати, его внутренние системы всё ещё «на смене», переваривая съеденное. Ни о каком полноценном восстановлении речи не идёт, подытожила специалист.
