Бывшие сотрудники «Магнита» и «Пятерочки» рассказали: почему нельзя покупать конфеты на развес — опасность скрывается внутри

Бывшие сотрудники «Магнита» и «Пятерочки» рассказали, почему нельзя никогда покупать конфеты на развес в магазине. Покупатели редко задумываются, как сладости попадают в открытые контейнеры и сколько людей успевают к ним прикоснуться до покупки.

Что скрывается за прилавком. Сотрудники торговых залов признаются: конфеты на развес часто пересыпают из повреждённых упаковок или остатков партий, которые не удалось продать вовремя. Формально срок годности ещё не истёк, но качество уже ухудшается: глазурь трескается, начинка подсыхает, вкус становится нестабильным. Особенно это касается шоколадных конфет, которые «стареют» за несколько дней при неправильном хранении.

Главная опасность — контакт с покупателями. Открытые лотки стоят в зале. Люди берут конфеты руками, иногда без перчаток, пробуют, возвращают обратно. Дети трогают сладости и даже облизывают их — это не редкость. Отследить невозможно. Контроль — только визуальный осмотр, который не гарантирует безопасность.

Человеческий фактор внутри магазина. При нехватке времени контейнеры могут не мыться по регламенту. Остатки старых партий смешивают с новыми, чтобы «не списывать товар». Определить реальный срок годности невозможно. Ценники обновляются автоматически, не учитывая фактическое состояние продукта.

Вредители и подмена состава. Сладости привлекают насекомых. Фабричная упаковка защищает от этого, а открытые контейнеры — нет. Кроме того, конфеты разных производителей пересыпают в один контейнер. Покупатель не знает, что именно берёт. Это опасно для людей с аллергией.

Вывод бывших сотрудников: выбирайте конфеты только в заводской упаковке — там указаны срок годности, состав и условия хранения. Если покупаете на развес, смотрите на внешний вид, запах и чистоту контейнера, но даже это не даёт полной гарантии, сообщает pg21.ru.