В «Чижике» найден натуральный кофе для гурманов: цена 3 копейки, а крепость и аромат арабики выше всяких похвал

В «Чижике» найден натуральный кофе для гурманов: цена 3 копейки, а крепость и аромат арабики выше всяких похвал. Цены на кофе бьют рекорды, а этот бренд предлагает килограмм бразильских зёрен за 1200 рублей. Но пить его можно не всем — предупреждают врачи.

Что за кофе. Кофе Lavesko в «Чижике» продаётся в виде зёрен (около 1200 руб./кг) и молотого (около 400 руб. за 250 г). Производитель — смоленское предприятие «Лалибела кофе», сырьё — смесь арабики и робусты из бразильского региона Сантос. Степень обжарки средняя, горечь и насыщенность — 4 балла из 5.

Какой на вкус. Покупатели отмечают: кофе очень крепкий, с явной горчинкой. Мягкости и кислоты нет, зато бодрость наступает мгновенно. Аромат насыщенный, стойкий, сравнимый с дорогими брендами. Шоколадные ноты ощущаются не всеми — только в послевкусии как горький тёмный шоколад.

Эксперты Роскачества подтверждают: целостность зёрен — один из главных признаков качественного кофе. У Lavesko зёрна крупные, ровные, без мусора и сколов.

Мнение врача-гастроэнтеролога Екатерины Кашух (к.м.н.). Кофе стимулирует образование соляной кислоты, может усугубить язву и рефлюкс. Нельзя пить натощак, а тем более вместо еды. Рекомендуется сочетать с полноценным завтраком и не превышать 4 чашек в день. На голодный желудок кофе с сахаром провоцирует скачок глюкозы в крови.

Итог. Кофе Lavesko — не для тех, кто ищет мягкий «женский» вкус. Это напиток для любителей брутального эспрессо и крепкого пробуждения. Не забывайте о мерах предосторожности — не пейте на пустой желудок и соблюдайте норму, сообщает progorod58.ru.