Роспотребнадзор: в жару важно правильно пить, отдыхать и работать
Чистая вода или несладкий зеленый чай подходят идеально
Столбики термометров подбираются к +32. Июньское пекло в Томске выматывает всерьез. Одни спасаются у кондиционеров, другие бегом к кулеру с водой, но хватает ли этого? Корреспонденты КП-Томск выяснили у эксперта регионального управления Роспотребнадзора, как действительно облегчить себе жизнь, когда солнце не щадит никого.
Спасательный круг — в стакане: что пить и что оставить
Пить хочется постоянно. И тут главное — не навредить. Чистая вода или несладкий зеленый чай подходят идеально. Норма — 100–200 мл каждый час.
В ход идут и домашние заготовки:
домашние морсы и свежевыжатые соки без сахара;
лимонад с мятой и лимоном;
столовая или лечебно-столовая минералка.
С квасом осторожнее. Искусственные добавки не нужны. Разливной вариант берите только в одноразовую посуду. А вот газировку с синтетическими красителями лучше обойти стороной — риск аллергии и отравления слишком высок.
Как пояснил заместитель руководителя управления Роспотребнадзора по Томской области Егор Медведь, на этикетке обязаны предупреждать о фенилаланине или аспартаме — маркировкой «Содержит источник». Безопасные красители существуют. Это E-150 (жженый сахар), E-101 (витамин В2), E-160а (каротин), E-160d (ликопин), E-162 (бетанин), E-163 (антоцианы), E-164 (шафран).
График работы в пекло: сокращаем или переносим
Трудиться на открытом воздухе в такую погоду эксперт разрешает всего 15–20 минут. Затем обязательный перерыв в прохладе — 10–12 минут. И это не прихоть, а необходимость.
В офисах без кондиционеров правила жесткие:
+28,5°С — рабочий день короче на час;
+29°С — минус два часа;
+30,5°С — смело отнимаем четыре часа.
Температура выше +32,5°С считается опасной. Лучше перенести все дела на утро или вечер.
Держите питьевую воду под рукой постоянно. Оптимальный градус напитков — +10...+15. Восполнять потерю солей поможет подсоленная или минеральная вода, молочнокислые напитки, соки. При физической нагрузке средней тяжести и температуре от +30°С нужно выпивать не менее полулитра воды в час — это примерно чашка каждые 20 минут. И не забывайте про фрукты с овощами: они поддержат иммунитет.
Дети, пикники и запретный алкоголь
В знойный сезон убираем из меню жирное, жареное и сладкое. Отдаем предпочтение отварным морепродуктам, курице, холодным супам, окрошке, овощам, фруктам.
Алкоголь и газировка тормозят обменные процессы. Даже холодное пиво — коварная штука: нагрузка на сердце и сосуды растет, опьянение наступает быстрее, а риск перегрева резко возрастает. В течение дня полезно принимать прохладный душ. Собрались на пикник? Берите только безопасные продукты. Фрукты и овощи тщательно мойте. Пригодятся термосумка и одноразовая посуда.
Дети в жару — особая тема. Они носятся под солнцем, не чувствуя границ. Симптомы перегрева: покраснение кожи, высокая температура, вялость, тошнота, капризы, частое дыхание с одышкой, судороги и даже обморок.
Егор Медведь предупредил томичей: при первых признаках немедленно снимите с ребенка лишнюю одежду, уложите, протрите все тело влажной салфеткой или мокрой тканью. Поите каждые 5–10 минут. Если человек теряет сознание — вызывайте скорую без промедления.
Специалист добавил: в сильную жару внимательно следите и за пожилыми. И не пренебрегайте самыми простыми, но работающими правилами:
ограничьте пребывание на солнце с 11 до 17 часов;
снижайте физические нагрузки;
надевайте легкую одежду из натуральных тканей;
обязательно носите головные уборы;
пользуйтесь солнцезащитными очками и зонтиками.
