В Ульяновской области начался долгожданный летний грибной сезон — маслята, опята и рыжики уже в лесах

В Ульяновской области начался летний грибной сезон. Первыми созрели маслята и опята, их уже продают вдоль дорог Барышского района. В конце весны жители собирали сморчки (растут повсеместно, включая парки). Их отваривают 20 минут в солёной воде, затем жарят или тушат (для соления не подходят).

Популярные места сбора: Старомайнский район (опята у сёл Красная Речка, Грибовка, Кременские Выселки); окрестности Димитровграда (грузди и опята); Ульяновский район (опята, белянки, грузди); Тереньгульский район (белые, рыжики, опята); Барышский район (маслята, рыжики у села Конновка).

Советы: собирать грибы лучше утром, вдали от дорог и заводов, в закрытой одежде (от клещей). В лесах много гадюк — при встрече остановиться и подождать, пока уползёт. При укусе — меньше двигаться, обработать рану, пить воду и обратиться в медпункт.