Подсолнечник стал самой выгодной культурой в Ульяновской области — рекордные 495 тысяч тонн

Подсолнечник стал самой выгодной культурой в Ульяновской области. Специалисты регионального филиала Россельхозцентра подготовили обзор по посевным площадям: именно подсолнечник заметно усилил свои позиции на ульяновских полях.

Эта культура стала «настоящим королём ульяновских полей». Причины: высокая рентабельность, устойчивый спрос на подсолнечное масло и способность лучше переносить засуху.

По итогам 2025 года Ульяновская область собрала 2,16 млн тонн зерна — рекорд с 1982 года. По валовому сбору зерна область вошла в топ-25 регионов России, по урожайности зерновых — в первую пятёрку ПФО. По сахарной свёкле — первое место в ПФО по урожайности. По масличным культурам — исторический максимум: 660 тысяч тонн (за счёт роста по сое и рапсу).

Отдельно — подсолнечник. В 2025 году собрали рекордные 495 тысяч тонн. Такой финансовый результат подтолкнул хозяйства расширять самое доходное направление и в 2026 году.

Для аграриев подсолнечник остаётся источником быстрых денег. На фоне снижения доходности зерновых масличные культуры стали главным источником «живых» денег. В Поволжье работают крупные маслоэкстракционные заводы, подсолнечное масло востребовано на внутреннем рынке и за рубежом. Подсолнечник лучше переносит засушливые периоды, что для хозяйств — способ снизить риски в нестабильную погоду.