Даже огурцами нельзя увлекаться всем подряд: ульяновцам назвали неожиданные ограничения
Один из самых популярных летних овощей может вызвать проблемы у людей, склонных к образованию камней в почках и вздутию.
Алиса AI
Свежие огурцы примерно на 95% состоят из воды и кажутся почти безобидным продуктом. Однако диетологи напоминают о нескольких исключениях.
Людям со склонностью к образованию камней в почках рекомендуется соблюдать умеренность из-за присутствующих в продукте оксалатов.
При синдроме избыточного бактериального роста кишечника большое количество свежих огурцов может усиливать газообразование, вздутие и дискомфорт.
Есть нюанс и у овощей, выращенных с избытком удобрений. Нитраты способны накапливаться прежде всего в кожуре, поэтому происхождение урожая имеет значение.
Для большинства здоровых людей обычная порция свежих огурцов опасности не представляет.