На Фестивале солений и маринадов ульяновцы купили более 142 тысяч яиц и 13 тонн картофеля

Фестиваль солений и маринадов 1 апреля посетило более 18 тысяч человек. Выручка с продажи сельскохозяйственных товаров на ярмарке составила 9 млн рублей. В фестивале приняли участие сельскохозяйственные предприятия, фермерские хозяйства, областные предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности из всех районов области.

На ярмарке горожане также купили 142,7 тысячи яиц, 13 тонн картофеля и 12,6 тонн мяса (говядины, свинины, баранины). Активно покупатели скупали молочную продукцию - 4,8 тонны, колбасных изделий – 1,6 тонны, растительного масла купили 2,6 тонны.

В список самых востребованных товаров попали сахарный песок, его купили 15 тонн. 3,3 тонны рыбы, 2,1 тонны яблок и ягод, 2,3 тонны мёда. Меньше всего покупали кондитерские и хлебобулочные изделия, зерно и зернопродукты, а также подсолнечник.

Для гостей ярмарки была организована дегустация овощных солений и маринадов. Всех посетителей угощали гречневой кашей и горячим чаем.

Завершением весеннего сезона станет предпасхальный фестиваль в Заволжье. Он пройдёт 8 апреля.

Фото горадминистрации