Роспотребнадзор Ульяновской области забраковал десять партий мясной продукции объемом 35 килограммов
Ведомство опубликовало результаты проверок за второй квартал 2017 года.
Специалисты Управления Роспотребнадзора во втором квартале нынешнего года проконтролировали 29 организаций, которые производят и реализуют мясную продукцию. Из них 5 – мясоперерабатывающие предприятия, 13 – организации розничной торговли, 11 – пункты общественного питания.
Из числа исследуемых проб мясной продукции на соответствие требованиям Технического регламента удельный вес нестандартных проб по микробиологическим показателям составил 3,59 %. По санитарно-химическим и физико-химическим показателям, по наличию антибиотиков и радиоактивных веществ отклонений от нормативов нет.
За выявленные нарушения специалисты Управления составили 28 протоколов об административном правонарушении. По результатам рассмотрения вынесены постановления о наложении административных штрафов на сумму около 190 тысяч рублей. Всего забраковано 10 партий мясной продукции объемом 35 кг.
В образовательных и лечебных учреждениях региона факт оборота несоответствующей нормам мясной продукции не установлен.
Читайте также:
Фото: vk.com
