Праздничные рецепты: готовим вместе с «Мисс Ульяновск - 2019» Аленой Михайловой

- Праздничный стол для меня - это прекрасный повод встретиться с родными и близкими.

- Любимых блюд много: это и салаты, и гарниры, многие блюда по-своему хороши.
Готовка - одно из любимых моих занятий. Мне безумно нравится учиться готовить что-то новое и удивлять свою семью чем-то вкусным.
Коронные блюда в повседневной жизни появляются не так часто, но по приходу гостей или перед праздниками являются обязательными: голубцы, запеканка, лазанья, картофель по-деревенски и многое другое.

- Расскажу, пожалуй, о рецепте самого простого и не менее вкусного. Готовим картофель по-деревенски. 

- Итак, железной губкой соскабливаем кожицу картофеля, чтобы она стала очень тонкой, ну или же берём молодой картофель. Режем картофель на дольки.
Кидаем в кипящую воду на 10 минут. Снимаем с огня, сливаем воду.
Посыпаем картошку паприкой, сухим чесноком, солью, 3-4 столовые ложки масла. Выкладываем на пергаментную бумагу, ставим в духовку на 180 градусов на 30-40 минут, периодически помешивая! Предварительно рекомендую приобрести разнообразные соусы для подачи. Я вот люблю сырный, но тут важно учитывать личные предпочтения каждого. Приятного аппетита! 

- Я желаю, чтобы в 2021 году каждый человек начал жить настоящим, не забывая про прошлое и не рассчитывая на будущее. Ведь мы живём прямо сейчас и нужно уметь ценить этот момент.

В Новом году желаю, чтобы самые близкие и родные были рядом.
Чтобы любовь и удача сопровождали нас всех в новом году.
И самое главное, чтобы все были здоровы!
С Новым годом, любимый Ульяновск!