Назван «главный враг» сосудов и печени: врач перечислила вредные продукты

Пальмовое масло повышает уровень «плохого» холестерина, увеличивает риск развития атеросклероза, сердечно-сосудистых заболеваний и жирового перерождения печени. Именно поэтому его можно назвать «главным врагом» сосудов и печени, пишет ИА RuNews24.ru, ссылаясь на врача Екатерину Волкову.

Чрезмерное употребление этого продукта может усугубить аутоиммунные и воспалительные процессы в организме.

По словам Волковой, вредными для организма продуктами являются маргарин и модифицированный растительный жир. Эксперт рекомендует исключить из употребления продукты, в которые добавляют эти ингредиенты: промышленные сладости, чипсы, фастфуд и колбасу.

Перечислила врач и источники полезных жиров. Это, в частности, масло, орехи, морская рыба и авокадо.