Топ-3 продуктов, которые сделают любой завтрак полезным: рекомендации диетолога

Пропуск завтрака может привести к проблемам со здоровьем и недостатку энергии

Доктор медицинских наук, профессор ФМБА РФ, диетолог и терапевт Маргарита Королёва поделилась советами о том, какие продукты нужно включать в утренний рацион каждого человека. Рекомендации эксперта передают в ИА RuNews24.ru.

Зерновые крупы и каши. Диетолог советует готовить каши, заранее заваривая их, а не варить – это позволит сохранить полезные компоненты продукта. Например, гречку можно заварить в термосе горячей водой, а овсянку можно залить водой комнатной температуры на ночь и добавить к ней кипятка утром, а также масло кхи, ягоды и орехи для богатства вкуса и питательных веществ. Овсянка, залитая водой на ночь, обогащается полезными бактериями – пробиотиками, которые нормализуют работу желудка.

Яйца. После употребления каши можно включить в завтрак куриные яйца. Их можно приготовить в виде омлетов или яичницы, добавив семена, зелень и овощи для разнообразия и увеличения количества компонентов в завтраке.

Кисломолочные продукты. Творог, йогурт, кефир или сметана очень полезны для организма человека. При желании их можно дополнить свежими или морожеными ягодами, чтобы обогатить прием пищи дополнительными полезными веществами.

Ранее мы писали, что ульяновский диетолог перечислила полезные перекусы.