В Димитровграде для осужденных ИК-3 провели мастер-класс по кулинарии
Они смогли трудоустроиться в столовой
Для осужденных ИК-3 УФСИН России по Ульяновской области прошел мастер-класс по приготовлению отбивной из свинины с гарниром. Его провела педагог профессионального училища при ИК-3 Светлана Собянина.
В пресс-службе УФСИН рассказали, что эти осуждённые закончили обучение в профессиональном училище при исправительном учреждении по направлению «пекарь», сейчас они трудоустроены в столовой. Чтобы повысить их профессиональные качества, Светлана Собянина обучила их приготовлению нового блюда.
В процессе приготовления педагог поделилась с участниками мастер-класса советами и поварскими секретами, технологией приготовления, способом подачи блюда, также отметила высокое профессиональное мастерство осужденных.
«Целью подобных мероприятий также является развитие познавательной активности осужденных, творческих навыков и повышение интереса к кулинарии, что в дальнейшем способствует успешной социализации и адаптации после освобождения из мест лишения свободы», – рассказали в пресс-службе регионального УФСИН.
