Ульяновцам назвали самую коварную начинку для блинов
Советуют избегать на Масленицу
Диетолог Алена Капустина определила важные аспекты выбора начинок для масленичных блинов в Ульяновске, где Масленица отмечается с 24 февраля. В регионе любимое лакомство – блины – становится символом праздника, однако жители должны быть внимательны к тому, что заворачивают в них.
По данным диетолога, одни из самых вредных начинок для блинов в Ульяновске – сладости на основе сгущенного молока и сливочного масла. Капустина назвала данное сочетание «бомбой замедленного действия», так как оно содержит много сахара и калорий, способных преобразовать вкусное угощение в серьезную угрозу для фигуры жителей, стремящихся следить за здоровьем.
«Блины сами по себе весьма калорийные, и неправильный выбор начинки может существенно увеличить их энергетическую ценность, – говорит врач. – Советую ульяновцам уделять внимание начинкам, которые не только порадуют вкусовые рецепторы, но и принесут пользу организму. Вместо калорийных сладостей лучше выбирать составы, богатые полезными элементами».
Капустина рекомендует вместо вредных начинок отдать предпочтение нежирному творогу, богатому белком и кальцием. Такой выбор актуален для жителей Ульяновска, стремящихся поддерживать активный образ жизни. Добавив в начинку фрукты и ягоды, можно получить необходимый заряд витаминов и клетчатки.
Тушеные овощи, такие как капуста, морковь, и грибы, отлично подойдут в качестве низкокалорийного наполнителя, что также найдет отклик у тех, кто внимательно следит за рационом в Ульяновске. Можно рассматривать и отварное или запеченное мясо, и рыбу как источники белка, что полезно для поддержания силы и энергии в повседневной жизни.
Капустина напомнила, что свежая зелень, такая как укроп или петрушка, добавляет аромат и обогащает начинку витаминами. Совсем небольшое количество натурального меда или фруктового пюре также послужит приятным дополнением, но важно помнить о разумной порции и не увлекаться сладким.
В итоге для отмечающих Масленицу жителей Ульяновска правильный выбор начинки для блинов станет способом насладиться праздником и сохранить здоровье. Правильные ингредиенты помогут сделать любимое блюдо вкусным и полезным, не нанося вреда фигуре, что особенно важно в динамичной жизни современного горожанина, пишет ИА RuNews24.ru.
Растет и популярность безглютеновых и веганских блинов, что показывает высокую заинтересованность ульяновцев в правильном питании. Необычные начинки в сочетании с такими блинами могут стать отличным вариантом для тех, кто придерживается диет или стремится уменьшить потребление сахара и жиров.
