В Ульяновской области выберут лучшие ресторан, кафе и столовую в рамках конкурса
Минэкономразвития региона предложило создать ежегодный конкурс «Лучшая организация общественного питания в Ульяновской области»
Архив редакции
Минэкономразвития региона предложило учредить ежегодный конкурс «Лучшая организация общественного питания в Ульяновской области». Онвключает три номинации: «Лучший ресторан», «Лучшее кафе» и «Лучшая столовая». Победителям вручат диплом.
Оценка включает анализ роста товарооборота и рентабельности за год, увеличение налоговых поступлений и инвестиций, культуру обслуживания (ассортимент, внешний вид, количество мест, форму сотрудников, наличие парковки, количество жалоб, профессионализм персонала), а также вклад в социально-экономическое развитие Ульяновской области.