Роспотребнадзор выявил нарушения в хлебе и сладостях Ульяновской области

Роспотребнадзор по Ульяновской области опубликовал результаты проверок хлебобулочных и кондитерских изделий за третий квартал 2025 года. Из 150 исследованных проб сладостей 15 (10%) не соответствовали микробиологическим требованиям. Среди хлеба проверку не прошли 2 из 49 проб (4,1%).

Отклонений по содержанию химических веществ, ГМО и радиации не выявлено.

Кроме того, в магазинах зафиксированы типичные нарушения: продажа товаров без нужной информации на этикетке, с истекшим сроком годности или нарушением условий хранения.

По итогам проверок Роспотребнадзор вынес предписания руководителям предприятий и принял административные меры для устранения нарушений.