Шеф-повар из Ульяновска выиграл в ТВ-шоу «Битва шефов»

В решающем этапе участникам дали, казалось бы, непробиваемый ингредиент — лимон. За 40 минут нужно было создать блюдо-хит.

Конкуренты судорожно искали способы спасти ситуацию сладостью, но Александр Алехин пошел другим путем.

Маэстро из Ульяновска приготовил дораду в компании с пюре из зеленого горошка. Этот дерзкий ход сразил жюри наповал.

Слепая дегустация показала: блюдо настолько гармонично, что не оставило шансов другим.

Судьи были в шоке и не смогли сдержать слез счастья от вкуса. Александр доказал: настоящий шеф может из «кислого» сделать «великое».

Фото: freepik.com