Меню
Закрыть

Съедобная тарелка за 10 минут: готовим хлебную посуду для супа — гости будут фотографировать и мыть ничего не надо

Посуда, которую можно съесть — мечта любой хозяйки

shedevrum.ai
shedevrum.ai

Представьте: вы подаете ароматный суп в хлебной тарелке, гости ахают, фотографируют с разных ракурсов, а после ужина вам не нужно стоять у раковины и оттирать жирные миски. Просто собираете остатки «посуды» и… съедаете. Звучит как фокус, но это реальный лайфхак, который покорил соцсети. Съедобная тарелка из хлеба готовится за 10 минут и превращает обычный ужин в кулинарное шоу.

Рецепт до смешного прост. Возьмите круглую булку хлеба (лучше всего чиабатту или любую плотную булку с толстой корочкой). Аккуратно срежьте верхушку, как крышку. Ножом и ложкой выньте мякиш, оставляя стенки толщиной около 1–1,5 см. Готово! Слегка сбрызните внутренность оливковым маслом и отправьте в духовку на 5–7 минут при 180 градусах, чтобы хлеб подсох и стал прочнее. Теперь можно наливать суп, рагу или густой крем-суп. Булка не промокнет, аромат выпечки смешается с ароматом блюда — гости будут в восторге.
​​​​​​​
Снятую крышку и вынутый мякиш не выбрасывайте — нарежьте кубиками и подайте как гренки к супу. Или просто обмакивайте в тарелку во время еды. Такой способ подачи особенно хорош для густых супов и согревающих зимних блюд. Посуды в раковине — ноль, восторга — миллион. Проверено: мужчины просят добавки, подруги выпрашивают рецепт, а вы чувствуете себя гением кулинарии, сообщают бывалые хозяйки.