Не покупайте дорогущий кофе: в «Фикс Прайс» завезли альтернативу для настоящих гурманов — запах арабики будет на всю квартиру

Не покупайте дорогущий кофе: в «Фикс Прайс» завезли альтернативу для настоящих гурманов — запах арабики будет на всю квартиру. Речь о растворимом сублимированном кофе Senator Jamaica Blue весом 85 г (стеклянная банка с лазурной крышкой). Цена — 199 рублей.

Вкус и аромат. Главное достоинство — насыщенный интенсивный аромат (заполняет всю кухню). Вкус средний, без посторонних привкусов пыли или гари. При заваривании двумя ложками — приемлемая горчинка. Даёт лёгкий заряд бодрости, быстро растворяется. Пенка почти отсутствует.

Минусы: быстро наступает апатия после прилива энергии; в банке много мелкой фракции; при повторных покупках вкус нестабилен (слабый контроль качества).

Мнение диетолога Елены Соломатиной: растворимый кофе не опасен при качественном производстве. Самые вредные — смеси «3 в 1» (избыток сахара, пальмовое масло, ароматизаторы).

Меры предосторожности: содержание кофеина в чашке (150 мл) растворимого кофе — 60–65 мг. Безопасная доза для здорового взрослого — до 400 мг кофеина в сутки (5–6 чашек). Беременным и кормящим — не более 200 мг. Категорически не рекомендуется пить натощак (при гастрите, язве, панкреатите), сочетать с большими дозами сахара и жирных сливок.

Вердикт: Senator Jamaica Blue — достойный бюджетный вариант для быстрого кофе. Хороший аромат, приемлемый вкус, низкая цена. Но есть риски: нестабильность качества от партии к партии. Соблюдайте меры предосторожности — и можно брать, сообщает progorod58.ru.