«Мы такое Путину делали на «Формуле-1»

Ульяновский шеф-повар уже делился с mosaica.ru секретом приготовления вкусного стейка. Сегодня представляем рецепт, который он предложил для тех, кто не ест мясо.

- Многие девушки любят морепродукты. Приготовьте для любимой такую закуску. Тигровые креветки обжарьте, потом измельчите. Спелый очищенный авокадо измельчите в пюрешечку, добавьте нарезанный огурец без кожуры, немного сока лайма, мелко порезанного красного лука, перца. Выкладываете на пюре из авокадо измельченные креветки. А в качестве соуса можно взять натуральный йогурт, добавить соли. Мы такое Путину делали на «Формуле-1», только вместо креветок краб был. Вкусно!

- А какие самые необычные блюда вы готовили?

- Нуу… крем с лавандой - это обычное…

- Ну, конечно!

- А вот! Как-то мы готовили тар-тар из говядины в хрустящих кулечках из свеклы. Сливочное парфе – это по сути домашнее мороженое делали, сливки настаивали на пшенице. Подавали с соусом из чайного гриба.

Делали сыр из хлеба, ферментированный чеснок….

- Какой самый необычной подарок вы дарили своей любимой?

- Однажды я преподнес Ольге целую коробку «киндер-сюрпризов», внутри одного шоколадного яйца спрятал кольцо.

Но вообще для моей жены лучший подарок – если я в этот день не буду работать, возьму выходной!

Дорогие мужчины, уделяйте больше времени своим любимым женщинам, любите их не только 8 Марта!