Ульяновцы могли купить котлетки с сальмонеллой
В ходе проверки выяснилось, что на оптовом складе по хранению и реализации мяса птицы в областном центре хранились полуфабрикаты с патогенными микроорганизмами.
vk.com
В региональное управление Россельхознадзора поступила информация о том, что на оптовом складе одной из ульяновских компаний, на котором хранилось мясо птицы, были найдены патогенные микроорганизмы. В пробе полуфабрикатов из куриного мяса, изготовленных на территории Республики Татарстан, обнаружились сальмонеллы. Продукция, не отвечающая требованиям ветеринарных санитарных правил и норм реализовалась, в том числе и на территории Ульяновской области.
На сегодняшний день материалы проверки направлены в территориальное Управление Россельхознадзора по месту производства некачественной и опасной продукции.
