Минпромторг: Росстандарт разработает ГОСТ для меда

Росстандарт может разработать ГОСТ на мед в России. Создание стандарта позволит снизить долю контрафакта на рынке, сообщает rbc.ru со ссылкой на заседание Минпромторга.

Основой причиной нарушений является отсутствие законодательно закрепленного термина «мед», а также ограниченный набор характеристик для идентификации. «Помочь в решении этих вопросов может разработанный сенаторами законопроект — в случае его принятия Росстандарт разработает соответствующий ГОСТ и контролирующие органы смогут идентифицировать продукт, не пропуская на рынок фальсификат», — пояснили в ведомстве.

Глава Минпромторга отметил, что Россия входит в пятерку крупнейших производителей меда в мире с общим объемом до 70 тысяч тонна продукта в год. По данным Российского национального союза пчеловодов, доля фальсифицированого меда в некоторых регионах страны достигает 70%.

Ранее мы писали рекомендации пчеловода, который рассказал, как отличить настоящий мед от поддельного.